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Facultad de Ciencias Agrarias

16/03/2026

La Universidad Nacional de Cuyo otorgará el Doctorado Honoris Causa al enólogo Roberto Cipresso

La UNCUYO distinguirá al reconocido enólogo italiano por su trayectoria internacional y por sus aportes al desarrollo de la vitivinicultura argentina. El acto se realizará el 19 de marzo en la Facultad de Ciencias Agrarias e incluirá una conferencia magistral abierta al público. Los detalles en la siguiente nota.

Etiqueta: Trayectoria - viticultura - enología

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03/12/2025

Dra. Sánchez, Lic. Esp. docencia Bernardi- Levaduras no Saccharomyces provenientes de viñedos.

Semana Internacional de la Ciencia 2025: la UNCUYO cuenta con representantes de investigación científica en cada una de sus unidades académicas. Conocé las líneas de investigación de sus equipos y facultades, y descubrí cómo investigamos, creamos y generamos saberes desde la UNCUYO hacia el mundo.

Etiqueta: investigación - viticultura - microorganismos

Facultad de Ciencias Agrarias

03/12/2025

Degustación de vinos de Ningxia: El despertar del "Burdeos" de Oriente

El próximo jueves 18 de diciembre, de 11:30 a 13:30 horas, se llevará a cabo una degustación exclusiva de seis vinos representativos de Ningxia, una región vinícola que se ha ganado el apodo de "el Burdeos de Oriente" debido a sus características únicas y su rápido crecimiento en la producción de vinos. Requiere inscripción.

Etiqueta: viticultura - Asia - enología

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