19/12/2025
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17/12/2025
Con más de 650 visitantes, la Facultad de Ciencias Agrarias culmina un año récord respecto a la apertura institucional
Con más de 20 recorridos realizados, la iniciativa de visitas guiadas cerró el año con cifras históricas de participación, consolidándose como una herramienta estratégica de divulgación, vinculación con la comunidad y promoción de las carreras de la Facultad.
15/12/2025
Se inauguró el "Mercadito de Agrarias" un espacio de encuentro y venta abierta a la comunidad universitaria
La Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCUYO abrió sus puertas al nuevo punto de venta ubicado en la planta baja del edificio. Con un formato de local abierto, el espacio busca acercar productos de calidad y promover la interacción directa entre estudiantes, docentes y visitantes. Acá toda la información.
12/12/2025
Exitoso cierre del 3º taller avanzado de cata de aceites de oliva vírgenes
Una nueva instancia de formación especializada reunió a personas con experiencia en análisis sensorial en el Laboratorio Sensorial de la Facultad de Ciencias Agrarias, consolidando el compromiso institucional con la capacitación continua del sector olivícola.
12/12/2025
La Facultad de Ciencias Agrarias finalizó con éxito el Diplomado en Innovación Gastronómica y Procesos Alimentarios
Con más de 350 participantes y un equipo docente interdisciplinario, la propuesta académica culminó con importantes resultados: incorporación de equipamiento institucional, mayor vinculación con el sector gastronómico y bases sólidas para una próxima cohorte. Una experiencia formativa que integró teoría, práctica e innovación aplicada. Conocé los detalles a continuación.
12/12/2025
Nuevo reconocimiento internacional del COI para el Laboratorio Sensorial de Aceites de Oliva de la Facultad de Ciencias Agrarias
El Laboratorio de Análisis Sensorial de aceites de oliva vírgenes fue incluido en el listado que elabora ese organismo anualmente y comunicado a través del documento T.28/Doc.N° 3/Rev.28 12.2025 adjunto al final de esta nota. Este reconocimiento anual es para el período comprendido entre el 1°de diciembre de 2025 hasta el 30 de noviembre de 2026.
11/12/2025
Se realizó la inauguración de la Plaza-Jardín en el Espacio de Derechos Humanos por la Memoria, Verdad y Justicia de la Facultad de Ciencias Agrarias
Con la presencia de la comunidad universitaria y de referentes vinculados a la historia de la Facultad, se presentó el mural ganador del concurso y se habilitó el nuevo espacio paisajístico que invita a la reflexión y al homenaje permanente.
09/12/2025
La Facultad de Ciencias Agrarias participó de un reconocimiento en los Premios a la Innovación 2025 por el “Plan de Desarrollo Integral del Distrito Uspallata”
La distinción destaca el trabajo conjunto entre la Facultad y el Municipio de Las Heras, y subraya el impacto que la planificación estratégica y la innovación pública pueden generar en el desarrollo territorial. Además, se otorgó una distinción especial por su trayectoria a la Docente Titular de la Cátedra de Industrias Agrarias María Sance. Conocé a continuación los detalles.
09/12/2025
La Revista científica de la Facultad de Ciencias Agrarias lanza su nuevo número: Vol. 57 Núm. 2-2025
La Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias (RFCA) editada por la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo, anuncia el lanzamiento de su nuevo número: Volumen 57, Número 2-2025.
09/12/2025
Llamado a cobertura de cargo interino de la Cátedra de Administración Rural
El Departamento de Economía, Gestión, Desarrollo del Territorio y Ambiente realiza un llamado para la cobertura de un cargo de Ayudante de Segunda, dedicación simple, carácter interino, en la Cátedra de Administración Rural.
05/12/2025