Sofía y Ramiro, gran proyecto de Hidromiel en FCAI

Sofía Orelogio y Ramiro González se han recibido de la Ingeniería en Alimentos hace muy poquito. Su proyecto enfocado en el destilado de hidromiel finalizó con un producto de excelente calidad y presentación. Aquí nos cuentan el desafío de iniciar un proceso de revisión de muchos espacios curriculares para confluir en la concreción de su proyecto final y qué herramientas destacan de su paso por la Facultad.